陶罐巧克力

陶罐巧克力的魅力在於，它能隨著溫度的變化呈現不同的風味與口感，每一種吃法都有獨特的享受方式。

• 冷藏品嚐（5～10℃）：剛從冰箱取出的生巧克力蛋糕，口感如同精緻的甘納許（Ganache），紮實細膩，微微的苦甜感在舌尖慢慢化開，帶來濃厚的可可香氣。適合喜歡醇厚口感與低甜度的人。
• 室溫回溫（約20℃）：靜置至室溫後，蛋糕變得更加絲滑細膩，入口即化的柔順口感讓巧克力的甜味與風味完整綻放，彷彿在口中融化成一層絲絨般的美味。這是最能品味其原始風味的吃法。
• 微溫加熱（30～40℃）：微波加熱約5～10秒，蛋糕的內部變得柔軟，甚至帶有一點融化感，猶如法式熔岩巧克力（Fondant au Chocolat）。溫熱的巧克力香氣撲鼻而來，口感更加濕潤濃郁，適合想要奢華甜點體驗的人。

無論是冰涼、柔滑，還是溫熱融化，每種溫度都能帶來不同的驚喜，不妨依照當下的心情與場合，選擇最適合的品味方式！