可可豆的味覺 1.可可豆呈深褐色,光滑且飽滿,沒有明顯的瑕疵或損傷,外觀潔淨度對於可可豆的品質至關重要。... 閱讀全文 可可發酵 可可發酵在4-6天產生的變化!... 閱讀全文 基因 每一種品種,所呈現出來香氣及味道都不一樣!... 閱讀全文 1 2 3 近期文章 可可豆的味覺 可可發酵 基因 檢驗 放飯囉!!!!! 文章分類 Tree to Bar